Bahan :
- 175 gram margarin
- 125 gram gula pasir halus
- 6 kuning telur
- 3 putih telur
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram tepung maizena dan 60 ml susu evaporated, larutkan
- 1 sendok teh poppy seed
- 1/4 sendok teh esens vanila
- Bahan topping:
- 150 gram mentega tawar
- 100 gram susu kental manis putih
- 1/4 sendok teh esens vanila
- 2 tetes pewarna biru muda
- 2 tetes pewarna merah muda
Bahan hiasan :
- chocolate chips
- permen
- biskuit cokelat
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu bergantian dengan larutan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan poppy seed dan esens vanila. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Topping, Kocok mentega tawar sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih dan esens vanila. Kocok rata. Bagi dua bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna biru muda. Aduk rata. Sisanya ditambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.
- Oles di atas cake. Hias.
0 comments:
Post a Comment